Galería: 14 Datos curiosos e interesantes de los tacos

Esta publicación va dedicada para todo México y la gente que ama los tacos.

En los años (1830-1915) en los que Porfirio Díaz fue presidente del país, los tacos solo eran para "la chusma".

En México se come un promedio de 60 kilos de tortillas al año por persona.

Hasta ahora se han contabilizado casi 79 mil molinos y tortillerías en el país.

El astronauta John Glenn incluyó a la tortilla en el menú del transbordador espacial Discovery, en 1998.

El caballo de Emiliano Zapata sólo comía en los Tacos Beatriz.

Desde 1997, el 31 de marzo se celebra el Día Mundial del Taco.

A partir de los años 50 el taco fue haciéndose más conocido por la alta sociedad, colocándose después en los restaurantes de lujo.

Comer tacos se volvió una tradición popular hace apenas 200 años.

El Record Guiness del taco más grande del mundo lo tiene Guadalajara, lugar donde se utilizaron 200 kilos de cochinita pibil y 44 mil tortillas que derivaron en 2,757 metros de puro sabor.

La mayoría de los mexicanos gasta en tortillas casi 10% del presupuesto que destinan a la comida y la bebida.

En la Segunda Guerra Mundial, los pilotos del Escuadrón 201 escribieron en un misil la frase: "Ahí te va este taquito, Hirohito".

El estadounidense Joey Chestnut ganó cinco mil dólares por comer 53 tacos en 10 minutos, en un concurso en Puerto Rico.

Los tacos al pastor fueron creados en la ciudad de Puebla luego de adaptar el shawarma árabe (platillo traído por inmigrantes libaneses en 1960) y cambiar la carne de cordero por carne de cerdo.

El pastor con queso servido en tortilla de harina se llama gringa, el motivo es porque en una taquería los cocineros bromearon que la tortilla de harina al contacto con la plancha se ampollaba al igual que una piel blanca y delicada, “la piel de una gringa”.

Y el más importante de todos: Si llamas "taco" a un "taco gringo" es muy probable que un mexicano te mande a ch*ngar a tu madr*

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